O Projeto Culinária Musical, idealizado e capitaneado pelo ator baiano Jorge Washington, do Bando de Teatro Olodum, é sucesso desde sua primeira edição. Em 2023, completando seis anos, o evento acontece no próximo dia 03, na Casa do Benin, no Pelourinho, com o patrocínio da Bahiagás.
O projeto promove a valorização da gastronomia comumente desenvolvida pela população baiana, apresentando pratos preparados nas comunidades rurais e urbanas da Bahia. No menu do dia 3/12, das 12h às 17h, o “Afrochefe” Jorge Washington traz a tradicional Feijoada, Casquinha de Siri e o famoso Arrumadinho de Fumeiro. Além disso, haverá um feijão com legumes, sem proteína animal, como opção aos veganos e vegetarianos. Em sua última edição do ano, o Culinária Musical vai agregar diversas linguagens artísticas, como literatura, música, poesia, teatro e dança; e ainda o Troféu Colher de Pau, com o qual serão premiadas personalidades da Cultura Negra.
Fonte: Bahiagás / Comunicação
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