No último dia 23, a Sulgás e a Fundação O Pão dos Pobres realizaram a formatura da terceira turma do projeto “Gastronomia, Meu Trabalho”, iniciativa voltada à qualificação profissional de mulheres em situação de vulnerabilidade social. Ao todo, 60 alunas receberam certificação após concluírem a formação gratuita em gastronomia, que combinou aprendizado técnico, desenvolvimento pessoal e preparação para o mercado de trabalho.
A turma contou com participantes com idades entre 16 e 74 anos. Durante o curso, as alunas receberam capacitação em técnicas de cozinha, panificação e confeitaria, elaboração de cardápios e noções de empreendedorismo. A formação também incluiu conteúdos voltados ao empoderamento feminino e apoio psicossocial.
Com o certificado em mãos, as participantes estão aptas a atuar como auxiliares de cozinha, trabalhar em estabelecimentos do setor alimentício ou empreender de forma independente. Muitas delas já manifestaram o desejo de produzir e comercializar alimentos a partir de casa, transformando o conhecimento adquirido em uma nova fonte de renda para suas famílias.
Nesta edição, as alunas ainda participaram de um coquetel de networking com empresários do setor gastronômico. A iniciativa inédita foi realizada uma semana antes da formatura, com o objetivo de aproximar as participantes de potenciais empregadores e parceiros, criando oportunidades de contratação e geração de renda.
Resultado da parceria entre a Sulgás e a Fundação O Pão dos Pobres, o projeto é realizado por meio de recursos do Pró-Social e chegou à sua terceira edição consolidado como uma iniciativa de impacto social. A ação já alcançou a marca de 180 mulheres capacitadas desde sua criação. A iniciativa integra a estratégia de responsabilidade social da Sulgás, que aposta na educação e na capacitação como ferramentas de transformação social.
Além do conhecimento técnico, o curso oferece benefícios como vale-transporte, lanche, uniforme, certificado, cesta básica por assiduidade e apoio para inserção no mercado de trabalho. As inscrições para a próxima turma serão abertas em breve.
Fonte: Sulgás / Comunicação
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