7º Festival de Torresmo e Costela de Juiz de Fora busca quebrar recorde

Pelo terceiro ano consecutivo, a Gasmig é patrocinadora do Festival de Torresmo e Costela de Juiz de Fora, evento que já faz parte do calendário gastronômico e cultural da cidade. Em sua 7ª edição, o festival será realizado entre os dias 22 e 31 de agosto, reunindo tradição, sabor e diversão. Mais de 50 receitas especiais à base de torresmo e costela prometem conquistar o público com pratos a partir de R$ 25. No menu, opções de chopes artesanais, cachaças premiadas e drinks saborosos. Este ano, o Festival busca um feito histórico: bater o próprio recorde da maior porção de torresmo já frita. Para superar a marca do último ano, de 506,5 kg de torresmo pronto, a organização planeja fritar 1300 kg de torresmo cru, utilizando exclusivamente o gás natural da Gasmig. O evento tem área kids e uma programação musical diversificada, valorizando a cultura mineira com shows de samba e moda de viola.

Fonte: Gasmig / Comunicação